Cuna de Fruta para Bebé
Una presentación de frutas lúdica y saludable perfecta para los más pequeños. Un melón ahuecado sirve como una acogedora cuna llena de frutas dulces, coronado con un 'bebé' de manzana decorado con características de nori y un chupete. Una forma divertida de motivar a los bebés a disfrutar de las frutas frescas.
Historia
Este creativo plato de frutas transforma las frutas cotidianas en un adorable 'bebé en una cuna' que hace que la hora de la merienda sea divertida para los niños pequeños. Usa frutas maduras y dulces para mejores resultados.
Ingredientes
Melón
1 mediano (aproximadamente 900 g)
Manzana
1 grande, variedad firme como Gala o Fuji
Nori (hojas de algas marinas)
1 hoja
Chupete para bebé
1 limpio, seguro para alimentos
Bayas frescas
1/2 taza para el relleno
Rodajas de plátano
1/4 taza
Mitades de uva
1/4 taza
Instrucciones
1
Preparar la cuna
Corta el melón por la mitad a lo largo. Retira todas las semillas y deséchalas. Ahueca cuidadosamente el interior, dejando aproximadamente un grosor de pared de 1 cm. Reserva la pulpa para usar después.
2
Crear el bebé de manzana
Lava y pela la manzana. Inserta cuidadosamente el chupete en la parte superior donde estaría el tallo, o usa un pequeño corte para asegurarlo. Esto se convierte en tu figura de 'bebé'.
3
Hacer los rasgos faciales de nori
Usando tijeras de cocina, corta círculos pequeños de la hoja de nori para los ojos, un triángulo diminuto para la nariz y una tira curvada para la boca. Corta tiras delgadas para el cabello. Coloca cada pieza en la manzana presionando suavemente; se adherirán debido a la humedad.
4
Armar la cuna
Pica la pulpa de melón reservada en trozos del tamaño de un bocado. Mézclalo con las bayas, el plátano y las uvas. Llena las mitades de melón ahuecado con esta mezcla colorida de frutas.
5
Terminar la presentación
Coloca el 'bebé' de manzana decorado encima del relleno de frutas en una de las mitades del melón. Sirve inmediatamente, o cubre ligeramente con film transparente si lo preparas con anticipación. Supervisa de cerca si usas un chupete con bebés muy pequeños.
