Pizza de res
Una receta de pizza de carne que incluye carne de res en finas lonchas, pimientos, cebolla, masa para pizza y queso mozzarella rallado.
Ingredientes
Instrucciones
Paso 1
Lava los pimientos morrones y córtalos en tiras finas.
Paso 2
Lava la cebolla y córtala en tiras finas.
Paso 3
Calienta aceite en una sartén, añade la cebolla y saltea hasta que esté fragante.
Paso 4
Añade los rollos de res grasosos.
Paso 5
Añade salsa de ostras, salsa de soja clara y salsa de soja oscura al gusto.
Paso 6
Añade comino y condimento para barbacoa.
Paso 7
Saltea hasta que esté uniformemente cubierto y bien sazonado.
Paso 8
Añade los pimientos morrones.
Paso 9
Saltea rápidamente hasta que todo esté uniformemente mezclado.
Paso 10
Descongela la masa de pizza con antelación.
Paso 11
Extiende la salsa de tomate uniformemente sobre la masa.
Paso 12
Añade los rollos de res grasosos salteados encima.
Paso 13
Espolvorea con queso mozzarella rallado.
Paso 14
Precalienta el horno a 230°C con calor superior e inferior, coloca la pizza dentro y hornea durante unos 15 minutos.
Paso 15
Listo.