牛肉ピザ
薄切り牛肉、ピーマン、玉ねぎ、ピザ生地、細切りモッツァレラチーズを使った牛肉ピザのレシピです。
材料
牛脂身ロール
適量
カラフルなピーマン
適量
玉ねぎ
適量
ピザ生地
適量
シュレッドモッツァレラチーズ
適量
トマトソース
適量
作り方
1
手順1
ピーマンを洗って、細切りにする。
2
手順2
玉ねぎを洗って、細切りにする。
3
手順3
フライパンに油を熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒める。
4
手順4
牛脂身ロールを加える。
5
手順5
オイスターソース、薄口醤油、濃口醤油をお好みで加える。
6
手順6
クミンとバーベキューシーズニングを加える。
7
手順7
全体に均一に絡み、味が馴染むまで炒める。
8
手順8
ピーマンを加える。
9
手順9
全体が均一に混ざるまで手早く炒める。
10
手順10
ピザ生地を事前に解凍しておく。
11
手順11
生地にトマトソースを均等に塗る。
12
手順12
炒めた牛脂身ロールを上にのせる。
13
手順13
シュレッドモッツァレラチーズを散らす。
14
手順14
オーブンを上下火230℃に予熱し、ピザを入れて約15分焼く。
15
手順15
完成。