Pizza au bœuf
Une recette de pizza au bœuf avec du bœuf finement tranché, des poivrons, de l'oignon, une pâte à pizza et du fromage mozzarella râpé.
Ingrédients
roulades de bœuf gras
au goût
poivrons colorés
au goût
oignon
au goût
pâte à pizza
au goût
mozzarella râpée
au goût
sauce tomate
au goût
Instructions
1
Étape 1
Lavez les poivrons et coupez-les en fines lamelles.
2
Étape 2
Lavez l'oignon et coupez-le en fines lamelles.
3
Étape 3
Faites chauffer de l'huile dans une poêle, ajoutez l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
4
Étape 4
Ajoutez les roulades de bœuf gras.
5
Étape 5
Ajoutez de la sauce d'huître, de la sauce soja claire et de la sauce soja foncée selon votre goût.
6
Étape 6
Ajoutez du cumin et de l'assaisonnement barbecue.
7
Étape 7
Faites revenir en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien enrobé et assaisonné.
8
Étape 8
Ajoutez les poivrons.
9
Étape 9
Faites sauter rapidement jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
10
Étape 10
Décongelez la pâte à pizza à l'avance.
11
Étape 11
Étalez la sauce tomate uniformément sur la pâte.
12
Étape 12
Ajoutez les roulades de bœuf gras sautées par-dessus.
13
Étape 13
Saupoudrez de mozzarella râpée.
14
Étape 14
Préchauffez le four à 230°C chaleur tournante (haut et bas), placez la pizza à l'intérieur et faites cuire environ 15 minutes.
15
Étape 15
C'est prêt.
