Recetas de Pastel al vapor
Descubre platos chinos auténticos de nuestra selección
6 recetas encontradas
Pastel al vapor
Pastel de Nabo Chaoshan con Cacahuetes
Un pastel de nabo tradicional estilo Chaoshan con rábano blanco rallado mezclado con cacahuetes crujientes y cinco especias aromáticas, cocido al vapor a la perfección. Este reconfortante plato es popular en la región de Raoping en la provincia de Guangdong.
Pastel al vapor
Pastel de pera de nieve y castaña de agua
Un postre estilo cantonés sedoso y delicado con la dulzura natural de las peras frescas y el sutil sabor terroso del polvo de castaña de agua. Este pastel al vapor tiene una textura suave y ligeramente translúcida, y es una delicia maravillosa para la hora del té o celebraciones.
