Tallos de Lechuga Mixta Claros
Un plato lateral frío refrescante y crujiente hecho con tallos de lechuga rallados aliñados con una salsa simple.
Historia
Este plato se centra en la crujientez natural y el sabor refrescante de los tallos de lechuga. Es rápido de preparar y es un excelente limpiador de paladar o plato lateral ligero.
Ingredientes
Tallos de lechuga (lechuga espárrago)
según sea necesario
Condimentos para la salsa
al gusto
Mezcla de salsa para bowl
según sea necesario
Instrucciones
1
Limpiar la lechuga
Lave bien los tallos de lechuga para eliminar cualquier suciedad.
2
Pelar la piel
Pele la piel exterior dura de los tallos de lechuga.
3
Rallar los tallos
Corte los tallos de lechuga pelados en tiras finas y uniformes o rállelos.
4
Preparar la salsa
Mezcle todos los condimentos juntos en un tazón pequeño para crear la salsa.
5
Aliñar y servir
Vierta la salsa sobre los tallos de lechuga rallados, mezcle bien y sirva inmediatamente como un plato lateral refrescante.
