Bizcocho de cacao
Un pastel al vapor hecho añadiendo cacao en polvo a la masa de pastel normal; se pueden dibujar patrones con un palillo de bambú.
Ingredientes
cacao en polvo
20g
masa de bizcocho simple (sin receta específica proporcionada)
según sea necesario
Instrucciones
1
Mezclar el cacao en polvo
Añadir el cacao en polvo a la masa de bizcocho simple.
2
Verter en el molde y crear el patrón
Después de mezclar bien, verter en un molde engrasado, luego exprimir la masa de bizcocho simple por encima para crear un patrón.
3
Dibujar el patrón
Usar una brocheta de bambú para dibujar un patrón, luego cocinar al vapor a fuego fuerte durante 10 minutos.
