Kakaokuchen
Ein gedämpfter Kuchen, der durch Zugabe von Kakaopulver zu einfachem Kuchenteig hergestellt wird; mit einem Bambusspieß können Muster darauf gezeichnet werden.
Zutaten
Kakaopulver
20g
einfacher Kuchenteig (kein bestimmtes Rezept angegeben)
as needed
Anleitung
1
Kakaopulver unterrühren
Kakaopulver zum einfachen Kuchenteig hinzufügen.
2
In die Form gießen und Muster erstellen
Nachdem alles gut verrührt wurde, in eine geölte Form gießen und dann den einfachen Kuchenteig darauf spritzen, um ein Muster zu erzeugen.
3
Das Muster zeichnen
Mit einem Holzspieß ein Muster zeichnen und dann 10 Minuten bei starker Hitze dämpfen.