Puré de manzana y bacalao
Mezcla bacalao cocido con puré de manzana para hacer una comida nutritiva para bebés.
Ingredientes
Bacalao (limpio, cocinado, desmenuzado, sin espinas)
al gusto
Manzana (limpia, pelada, sin corazón, hecha puré, con un toque de jugo de limón añadido)
al gusto
Jugo de limón
una pizca
Instrucciones
1
Paso 1
Lava el bacalao; lava la manzana.
2
Paso 2
Pela y quita el corazón de la manzana, hazla puré y añade una pizca de jugo de limón.
3
Paso 3
Llena una olla con agua y lleva a ebullición, añade el bacalao y cocina hasta que esté listo. Desmenuza el bacalao cocinado y retira las espinas.
4
Paso 4
Mezcla bien el puré de manzana con el bacalao desmenuzado y sirve.