대구 사과 퓨레
익힌 대구와 사과 퓨레를 섞어 영양가 있는 이유식을 만드세요.
재료
대구 (손질하여 익혀 으깨고 뼈를 발라낸 것)
기호에 맞게
사과 (깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 씨를 빼 으깨 레몬즙 한 꼬집을 넣은 것)
기호에 맞게
레몬즙
한 꼬집
조리 방법
1
1단계
대구를 씻고 사과도 씻습니다.
2
2단계
사과의 껍질을 벗기고 씨를 빼 으깬 뒤 레몬즙 한 꼬집을 넣습니다.
3
3단계
냄비에 물을 채워 끓인 다음 대구를 넣어 익을 때까지 익힙니다. 익힌 대구는 으깨고 뼈를 모두 발라냅니다.
4
4단계
사과 퓨레와 으깬 대구를 골고루 섞어 그릇에 담아 냅니다.