깊은 바다의 신비
로열 아이싱으로 별표, 물고기, 문어 모양을 파이핑한 아이 친화적인 바다 생물 컵케이크.
재료
컵케이크 (레몬 또는 기본 바닐라 맛 (26페이지 또는 18페이지 참조))
1
프로스팅 (16페이지 참조)
1
로열 아이싱 (16페이지 참조)
2큰술
젤 식품 색소 (여러 가지 색상)
적당량
실버 슈가 펄 (선택 사항, 어린 아이에게 적합하지 않음)
적당량
조리 방법
1
케이크 준비하기
선택한 레시피에 따라 컵케이크를 만들고 사용 전에 완전히 식혀주세요.
2
기본 색상 칠하기
프로스팅을 만들고 젤 색소로 착색합니다(파란색이나 초록색 권장). 케이크를 덮고 건조시킵니다.
3
파이핑 준비하기
로열 아이싱을 3~4 부분으로 나누고 각각 원하는 색으로 착색합니다. 가는 팁이 달린 파이핑 백에 넣습니다. 서툴다면 먼저 접시에 연습해 보세요.
4
장식 파이핑하기
불가사리: 별 다섯 개로 별 모양을 파이핑하고 작은 점으로 채운 후 얼굴 특징을 추가합니다. 물고기: 윤곽을 그린 후 다른 색으로 비늘과 특징을 채웁니다. 문어: 몸 주변에 작은 점을 파이핑하고 촉수로 이어갑니다. 디자인을 다양하게—물고기 3~4가지와 문어 또는 불가사리를 만들어 보세요.
