Geheimnisse aus der Tiefe

Name: Geheimnisse aus der Tiefe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Cupcakes (Zitronen- oder einfacher Vanillegeschmack (siehe S. 26 oder S. 18)); 1 Frosting (siehe S. 16); 2 tbsp Royal Icing (siehe S. 16); Lebensmittelfarbe in Gel-Form (verschiedene Farben), to taste; Silberne Zuckerperlen (optional, nicht für kleine Kinder geeignet), to taste

Kindgerechte Meerestier-Cupcakes, verziert mit Seestern-, Fisch- und Krakenmotiven aus Royal Icing.

50 Min.

Einfach

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Zutaten

Cupcakes (Zitronen- oder einfacher Vanillegeschmack (siehe S. 26 oder S. 18)) 1

Frosting (siehe S. 16) 1

Royal Icing (siehe S. 16) 2 tbsp

Lebensmittelfarbe in Gel-Form (verschiedene Farben) to taste

Silberne Zuckerperlen (optional, nicht für kleine Kinder geeignet) to taste

Anleitung

Den Kuchen vorbereiten

Bereite die Cupcakes nach dem ausgewählten Rezept zu und lasse sie vor der Verwendung abkühlen.

Grundfarbe auftragen

Stelle das Frosting her und färbe es mit Gel-Lebensmittelfarbe ein (Blau oder Grün empfohlen). Überziehe den Kuchen damit und lasse ihn trocknen.

Spritzarbeit vorbereiten

Teile das Royal Icing in drei bis vier Portionen und färbe jede mit den gewählten Farben ein. Fülle es in Spritzbeutel mit feinen Tüllen. Falls du noch nicht geübt bist, übe zunächst auf einem Teller.

Verzierungen aufspritzen

Seestern: Einen fünfzackigen Stern aufspritzen, mit kleinen Punkten füllen und Gesichtszüge hinzufügen. Fisch: Die Form umranden, Schuppen und Details mit anderen Farben ausfüllen. Krake: Kleine Punkte um den Körper spritzen und entlang der Tentakel fortsetzen. Variiere die Designs – fertige drei oder vier verschiedene Fische sowie Kraken oder Seesterne an.