Pastel con Lazo Rizado
Una variante del diseño de la tarta de portada: tarta de fondant blanco terminada con lazos en tonos suaves, decoraciones rizadas y pequeños lunares.
Ingredientes
fondant blanco listo para usar
24 oz
multipack de fondant pastel
palitos de madera
espesante
1/2 tsp per color
Instrucciones
1
Preparación Avanzada
Siguiendo el Paso 1, haz 2 lazos de cada color: rosa, azul, verde y amarillo, más 1 lazo central verde (añade 1/2 cucharadita de espesante a cada color).
2
Hacer los Rizos
Usando un pelador, haz 4 rizos de cada color, de 3/8 de pulgada de ancho y de diferentes longitudes.
3
Cubrir el Pastel
Sigue los Pasos 2 y 3 para preparar el pastel y cubrirlo con fondant blanco.
4
Aplicar las Rayas
Siguiendo el Paso 4, divide el pastel y corta 2 rayas de cada color pastel; pega con un pincel húmedo.
5
Decorar con Puntos
Forma bolitas pequeñas de fondant blanco de 1/4 de pulgada de diámetro. Con un pincel húmedo, pégalas a intervalos de 1/2 pulgada en los lazos y las rayas.
6
Ensamblaje
Siguiendo el Paso 6, pega los lazos con fondant diluido; pega los rizos de la misma manera.
