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カールリボンケーキ

表紙ケーキのデザインのバリエーション:淡い色合いのリボン、くるくるした装飾、小さな水玉模様で仕上げた白いフォンダンケーキ。

2時間30分
簡単
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カールリボンケーキ

材料

白いそのまま使えるフォンダン 24オンス
パステルフォンダンのマルチパック
木製のダウエル
増粘剤 1色あたり1/2小さじ

作り方

1

下準備

ステップ1に従って、ピンク、青、緑、黄色それぞれにリボンループを2つずつ、さらに緑のセンターループを1つ作る(各色に1/2小さじの増粘剤を加える)。

2

カールを作る

ピーラーを使って、各色4本のカールを作る。幅は3/8インチ、長さは不揃いにする。

3

ケーキを覆う

ステップ2と3に従ってケーキを準備し、白いフォンダンで覆う。

4

ストライプを貼る

ステップ4に従ってケーキを切り分け、各パステルカラーから2本のストライプを切り出し、濡らしたブラシで貼り付ける。

5

ドットで装飾する

白いフォンダンを直径1/4インチの小さな丸に丸める。濡らしたブラシを使って、リボンループとストライプに1/2インチ間隔で貼り付ける。

6

組み立て

ステップ6に従って、リボンループを薄めたフォンダンで貼り付ける。カールも同じ方法で貼り付ける。