Pasteles de luna vegetarianos de nueces al estilo de Suzhou del Templo del Buda de Jade

Name: Pasteles de luna vegetarianos de nueces al estilo de Suzhou del Templo del Buda de Jade
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Ingredients: aceite vegetal refinado (para la masa), al gusto; harina de trigo (para la masa), al gusto; semillas de sésamo negro (para el relleno), al gusto; piñones (para el relleno), al gusto; núcleos de nuez (para el relleno), al gusto; almendras (para el relleno), al gusto; semillas de melón (para el relleno), al gusto; azúcar blanco suave (para el relleno), al gusto; harina cocida (para el relleno), al gusto

Estos pasteles de luna vegetarianos de nueces estilo Su, producidos por el Templo Yufo de Shanghái, presentan una corteza hojaldrada hecha con aceite vegetal refinado y un relleno de nueces ligero, aromático y desmenuzable.

50 min

Fácil

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Pasteles de luna vegetarianos de nueces al estilo de Suzhou del Templo del Buda de Jade

Ingredientes

aceite vegetal refinado (para la masa) al gusto

harina de trigo (para la masa) al gusto

semillas de sésamo negro (para el relleno) al gusto

piñones (para el relleno) al gusto

núcleos de nuez (para el relleno) al gusto

almendras (para el relleno) al gusto

semillas de melón (para el relleno) al gusto

azúcar blanco suave (para el relleno) al gusto

harina cocida (para el relleno) al gusto

Instrucciones

Preparar el relleno

Mezcla las semillas de sésamo negro, los piñones, los núcleos de nuez, las almendras y las semillas de melón con el azúcar blanco suave y la harina cocida para formar un relleno de frutos secos.

Preparar la masa

Combina el aceite vegetal refinado con la harina de trigo para obtener una masa quebrada.

Envolver y dar forma

Envuelve el relleno de frutos secos en la masa, dale forma de tambor plano con una superficie dorada y brillante, y presiona un sello rojo en la parte superior.