Canapés de gambas con Havarti y eneldo
Camarones y queso Havarti con eneldo sobre pan de centeno tostado
Ingredientes
rebanadas de pan de cóctel de centeno oscuro (pumpernickel)
24
mostaza de Dijon
3 cucharadas soperas
miel
1 cucharada sopera
queso Havarti con eneldo (de la charcutería)
6 rebanadas (aproximadamente 8 onzas)
gambas cocidas (medianas o grandes, descongeladas si estaban congeladas y sin colas)
24
pimiento rojo picado finamente
2 cucharadas soperas
eneldo fresco picado
2 cucharadas soperas
Instrucciones
1
Paso 1
Precalienta el horno a 400 °F. Coloca las rebanadas de pan en una bandeja de horno de 15x10x1 pulgadas sin engrasar. Hornea durante 4 a 6 minutos o hasta que estén crujientes.
2
Paso 2
Mezcla la mostaza y la miel en un bol pequeño; unta la mezcla sobre las rebanadas de pan. Corta el queso en cuadrados de 2 pulgadas. Coloca sobre cada rebanada de pan el queso, las gambas y el pimiento rojo. Espolvorea con eneldo.
3
Paso 3
Hornea durante 3 a 5 minutos o hasta que el queso se haya derretido.