Torta de Nuez de Zorro, Semilla de Loto, Ñame y Frijol Jacinto
Un pastel tónico dietético para fortalecer el bazo y eliminar la humedad.
Ingredientes
Nueces de zorro (molidas en polvo fino)
Partes iguales
Semillas de loto (molidas en polvo fino)
Partes iguales
Ñame chino (molido en polvo fino)
Partes iguales
Frijoles jacinto blancos (molidos en polvo fino)
Partes iguales
Azúcar blanca
Según sea necesario
Instrucciones
1
Hacer la torta
Moler en polvo fino. Tomar 30–60 g cada vez, añadir una cantidad apropiada de azúcar blanca, cocinar al vapor hasta que esté completamente cocido, y comer como refrigerio.