Camarones de Río Fritos
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Historia
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Ingredientes
Camarones de río frescos
500g
Cebolla verde
1 segmento
Jengibre
1 pieza
Harina
2 tbsp
Huevo
1
Sal
1 tbsp
Polvo de trece especias
1 tbsp
Instrucciones
1
Paso 1
Enjuaga los camarones de río con agua al menos 5 veces, escurre el agua y añade todos los condimentos.
2
Step 2
Mix well.
3
Paso 3
Vierte aceite en la olla y caliéntalo.
4
Paso 4
Pon los camarones de río a freír.
5
Paso 5
Forrar el fondo con papel absorbente para absorber el aceite, retirar del wok y freír una vez más para que esté crujiente; también está bien freír una sola vez.