Vol-au-vent grande
Grandes cajas de hojaldre, adecuadas para 4 raciones; reduce la temperatura de horneado.
Ingredientes
Masa de hojaldre (ligeramente gruesa, aproximadamente 3/16 de pulgada)
al gusto
Instrucciones
1
Preparación
Extienda la masa hasta aproximadamente 3/16 de pulgada de grosor, corte con un cortador de 6-8 pulgadas. Corte el agujero central con un cortador pequeño de aproximadamente 1.5 pulgadas
2
Horneado
Hornee en un horno a aproximadamente 420°F (215°C)
