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Pizza de menta

Una pizza refrescante y apetitosa hecha con hojas de menta, orégano y otros condimentos.

20 min
Fácil
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Pizza de menta

Ingredientes

masa de pizza (estirada hasta formar una corteza de 5 mm de grosor) 200 g
queso mozzarella (esparcido uniformemente) al gusto
salsa de tomate (extendida) al gusto
hojas de menta (lavadas, deshojadas y reservadas) al gusto
orégano al gusto
sal al gusto
aceite de oliva (para engrasar la bandeja de horno y rociar por encima) al gusto
gajos de tomate cherry (para decorar) al gusto

Instrucciones

1

Paso 1

Lavar las hojas de menta, deshojarlas y reservarlas.

2

Paso 2

Estirar la masa de pizza hasta formar una corteza de 5 mm de grosor, colocarla en una bandeja de horno engrasada con aceite de oliva y extender la salsa de tomate.

3

Paso 3

Espolvorear uniformemente el queso mozzarella, la sal y el orégano, rociar una pequeña cantidad de aceite de oliva, hornear a 280°C durante 5 minutos y añadir las hojas de menta.

4

Paso 4

Decorar con gajos de tomate cherry, rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva y servir.