민트 피자
민트 잎, 오레가노 및 기타 양념을 사용하여 만든 상쾌하고 맛있는 피자.
재료
피자 반죽(5mm 두께로 펼친 크러스트)
200 g
모차렐라 치즈(고르게 뿌림)
적당량
토마토 소스(바르게 발라주기)
적당량
민트 잎(씻고 잎을 따로 빼 두기)
적당량
오레가노
적당량
소금
적당량
올리브 오일(베이킹 트레이에 바르고 위를 뿌리는 용)
적당량
체리토마토 조각(장식용)
적당량
조리 방법
1
1단계
민트 잎을 씻고 잎을 따서 따로 둡니다.
2
2단계
피자 반죽을 5mm 두께로 펼친 크러스트를 올리브 오일로 구운 베이킹 트레이에 놓고 토마토 소스를 바르게 바릅니다.
3
3단계
모차렐라 치즈, 소금, 오레가노를 고르게 뿌리고 올리브 오일을 소량 뿌립니다. 280°C 오븐에서 5분 동안 굽고 민트 잎을 뿌립니다.
4
4단계
체리토마토 조각으로 장식하고 올리브 오일을 소량 뿌려 서빙합니다.
