ミントピザ
ミントの葉、オレガノ、その他の調味料を使った、さわやかで食欲をそそるピザ。
材料
ピザ生地(5mm厚に伸ばしたもの)
200グラム
モッツァレラチーズ(均等に振りかける)
お好みで
トマトソース(塗る)
お好みで
ミントの葉(洗って、葉を摘んでおく)
お好みで
オレガノ
お好みで
塩
お好みで
オリーブオイル(焼きトレイに油を塗るため、上にかけるため)
お好みで
チェリートマトのくし切り(飾り用)
お好みで
作り方
1
ステップ1
ミントの葉を洗い、葉を摘んでおく。
2
ステップ2
ピザ生地を5mm厚に伸ばし、オリーブオイルを塗った焼きトレイに置き、トマトソースを塗る。
3
ステップ3
モッツァレラチーズ、塩、オレガノを均等に振りかけた後、少量のオリーブオイルをかけ、280°Cのオーブンで5分間焼き、ミントの葉を振りかける。
4
ステップ4
チェリートマトのくし切りを飾り、少量のオリーブオイルをかけ、サーブする。