Sándwich de Mozzarella Italiana Marinada en Miso
Bocadillo de baguette francesa relleno con queso mozzarella marinado en salsa de miso.
Ingredientes
Baguette francesa dulce
1/3
Queso mozzarella (marinado en salsa de miso durante 3-4 días)
2 slices
Verduras mixtas para ensalada
20 g
Instrucciones
1
Preparación: Queso Mozzarella
Marine en una salsa hecha mezclando miso rojo (400g), mirin (400g) y azúcar (Kimera, 200g) durante 3-4 días.
2
Instrucciones
Corta el pan por la mitad, extiende las verduras mixtas para ensalada sobre él, luego coloca el queso mozzarella marinado en miso dentro.
