Сэндвич с итальянской моцареллой, маринованной в мисо
Французский багет-сэндвич с моцареллой, маринованной в соусе мисо.
Ингредиенты
Сладкий французский багет
1/3
Моцарелла (маринованная в соусе мисо 3–4 дня)
2 slices
Смесь салатных листьев
20 g
Инструкции
1
Подготовка: моцарелла
Замаринуйте в соусе из красного мисо (400 г), мирина (400 г) и сахара Kimera (200 г) в течение 3–4 дней.
2
Приготовление
Разрежьте хлеб, выложите на него смесь салатных листьев, затем поместите внутрь моцареллу, маринованную в мисо.