된장 절임 이탈리아 모차렐라 샌드위치
미소 소스에 절인 모차렐라 치즈가 들어 있는 프랑스 바게트 샌드위치.
재료
달콤한 프랑스 바게트
1/3
모차렐라 치즈 (된장 소스에 3-4일 절임)
2 slices
믹스 샐러드 채소
20 g
조리 방법
1
준비: 모차렐라 치즈
붉은 된장(400g), 미린(400g), 설탕(김메라, 200g)을 섞어 만든 소스에 3-4일 동안 절입니다.
2
조리법
빵을 잘라 열어 그 위에 믹스 샐러드 채소를 깔고, 된장에 절인 모차렐라 치즈를 그 안에 넣습니다.
