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Muffins de naranja y jengibre

Magdalenas de naranja y jengibre hechas con ralladura de naranja, jengibre molido y jengibre encurtido.

30 min
Fácil
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Muffins de naranja y jengibre

Ingredientes

Ingredientes básicos para muffins (sin arándanos ni canela en polvo) al gusto
Jengibre molido 1 cdta
Ralladura de naranja (de una naranja grande) 2
Jengibre encurtido (picado, opcional) 1 cda

Instrucciones

1

Precalentar el horno

Precalienta el horno a 200°C (400°F, marca de gas 6).

2

Mezclar la masa

Sigue las instrucciones de la página anterior, pero sustituye el jengibre molido por la canela en polvo.

3

Añadir los saborizantes

Incorpora la ralladura de naranja. Si te encanta el jengibre, pica un poco de jengibre encurtido en trozos muy pequeños y añádelo en lugar de los arándanos. Si prefieres un sabor más suave, omite el jengibre encurtido.