Muffins à l'orange et au gingembre
Muffins à l'orange et au gingembre, préparés avec du zeste d'orange, du gingembre moulu et du gingembre mariné.
Ingrédients
Ingrédients de base pour muffins (sans les myrtilles ni la cannelle en poudre)
au goût
Gingembre moulu
1 c. à café
Zeste d'orange (d'une grosse orange)
2
Gingembre mariné (haché, facultatif)
1 c. à soupe
Instructions
1
Préchauffer le four
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F, thermostat 6).
2
Mélanger la pâte
Suivre les instructions de la page précédente, mais remplacer la cannelle en poudre par du gingembre moulu.
3
Ajouter les arômes
Incorporer le zeste d'orange. Si vous aimez le gingembre, hachez du gingembre mariné en très petits morceaux et ajoutez-le à la place des myrtilles. Si vous préférez une saveur plus douce, omettez le gingembre mariné.