Orangen-Ingwer-Muffins
Orangen-Ingwer-Muffins mit Orangenschale, gemahlenem Ingwer und eingelegtem Ingwer.
Zutaten
Grundzutaten für Muffins (ohne Blaubeeren und Zimtpulver)
nach Geschmack
Gemahlener Ingwer
1 TL
Orangenschale (von einer großen Orange)
2
Eingelegter Ingwer (gehackt, optional)
1 EL
Anleitung
1
Den Ofen vorheizen
Den Ofen auf 200 °C (400 °F, Gas Stufe 6) vorheizen.
2
Den Teig zubereiten
Folgen Sie den Anweisungen auf der vorherigen Seite, ersetzen Sie jedoch das Zimtpulver durch gemahlenen Ingwer.
3
Die Aromen hinzufügen
Die Orangenschale unterheben. Wenn Sie Ingwer lieben, hacken Sie etwas eingelegten Ingwer in sehr kleine Stücke und fügen Sie ihn anstelle der Blaubeeren hinzu. Wenn Sie ein milderes Aroma bevorzugen, lassen Sie den eingelegten Ingwer weg.