Arroz con patata, zanahoria y salchicha
¿Demasiado perezoso para cocinar platos por separado? Solo echa todo en una olla y deja que se cocine a fuego lento: usa los ingredientes que tengas a mano.
Ingredientes
Instrucciones
Paso 1
Lava las zanahorias y las patatas y pélalas.
Paso 2
Corta las patatas y las zanahorias en trozos pequeños y rebana la salchicha.
Paso 3
Añade al arrocero la cantidad adecuada de arroz y agua, aproximadamente la misma cantidad que cuando haces arroz normal.
Paso 4
Calienta un poco de aceite en una sartén.
Paso 5
Añade las rodajas de salchicha.
Paso 6
Saltea la salchicha brevemente.
Paso 7
Añade las patatas y las zanahorias y saltea todo junto.
Paso 8
Añade la salsa de soja clara.
Paso 9
Añade el caldo de pollo.
Paso 10
Después de remover un par de veces, vierte las zanahorias, las patatas y la salchicha en el arrocero. Añade sal al gusto si lo deseas, cubriendo el arroz.
Paso 11
Pulsa el botón de cocción del arroz.
Paso 12
Una vez que finalice el programa, déjalo reposar un rato.
Paso 13
Remueve con una cuchara.
Paso 14
Sirve en un bol y ¡a disfrutar!