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Arroz con patata, zanahoria y salchicha

¿Demasiado perezoso para cocinar platos por separado? Solo echa todo en una olla y deja que se cocine a fuego lento: usa los ingredientes que tengas a mano.

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Arroz con patata, zanahoria y salchicha

Ingredientes

Arroz Al gusto
Patata Uno
Zanahoria Uno
Salchicha china Media pieza
Agua Al gusto
Aceite de cocina Al gusto
Salsa de soja clara Al gusto
Caldo de pollo Una pizca
Sal Una pizca

Instrucciones

1

Paso 1

Lava las zanahorias y las patatas y pélalas.

2

Paso 2

Corta las patatas y las zanahorias en trozos pequeños y rebana la salchicha.

3

Paso 3

Añade al arrocero la cantidad adecuada de arroz y agua, aproximadamente la misma cantidad que cuando haces arroz normal.

4

Paso 4

Calienta un poco de aceite en una sartén.

5

Paso 5

Añade las rodajas de salchicha.

6

Paso 6

Saltea la salchicha brevemente.

7

Paso 7

Añade las patatas y las zanahorias y saltea todo junto.

8

Paso 8

Añade la salsa de soja clara.

9

Paso 9

Añade el caldo de pollo.

10

Paso 10

Después de remover un par de veces, vierte las zanahorias, las patatas y la salchicha en el arrocero. Añade sal al gusto si lo deseas, cubriendo el arroz.

11

Paso 11

Pulsa el botón de cocción del arroz.

12

Paso 12

Una vez que finalice el programa, déjalo reposar un rato.

13

Paso 13

Remueve con una cuchara.

14

Paso 14

Sirve en un bol y ¡a disfrutar!