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じゃが芋と人参とソーセージの炊き込みご飯

別々の料理を作るのが面倒ですか?鍋に全部放り込んで煮込むだけでいいんですし、手元にある材料なら何でも使えますよ。

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じゃが芋と人参とソーセージの炊き込みご飯

材料

米 適量
じゃが芋 1個
人参 1本
中華ソーセージ 半分
水 適量
食用油 適量
薄口醤油 適量
鶏ガラスープの素 少々
塩 少々

作り方

1

ステップ1

人参とじゃが芋を洗い、皮を剥く。

2

ステップ2

じゃが芋と人参を小さめに切り、ソーセージを薄切りにする。

3

ステップ3

炊飯器に米と水を適量加える。通常の炊飯時と同じくらいの分量の水で。

4

ステップ4

フライパンに油を熱する。

5

ステップ5

ソーセージの薄切りを加える。

6

ステップ6

ソーセージを軽く炒める。

7

ステップ7

じゃが芋と人参を加えて一緒に炒める。

8

ステップ8

薄口醤油を加える。

9

ステップ9

鶏ガラスープの素を加える。

10

ステップ10

数回かき混ぜたら、人参、じゃが芋、ソーセージを炊飯器に移し入れる。お好みで塩を加え、米の上を覆う。

11

ステップ11

炊飯ボタンを押す。

12

ステップ12

炊飯が終了したら、しばらく蒸らす。

13

ステップ13

スプーンでかき混ぜる。

14

ステップ14

器に盛り付けて、お召し上がりください!