じゃが芋と人参とソーセージの炊き込みご飯
別々の料理を作るのが面倒ですか?鍋に全部放り込んで煮込むだけでいいんですし、手元にある材料なら何でも使えますよ。
材料
米
適量
じゃが芋
1個
人参
1本
中華ソーセージ
半分
水
適量
食用油
適量
薄口醤油
適量
鶏ガラスープの素
少々
塩
少々
作り方
1
ステップ1
人参とじゃが芋を洗い、皮を剥く。
2
ステップ2
じゃが芋と人参を小さめに切り、ソーセージを薄切りにする。
3
ステップ3
炊飯器に米と水を適量加える。通常の炊飯時と同じくらいの分量の水で。
4
ステップ4
フライパンに油を熱する。
5
ステップ5
ソーセージの薄切りを加える。
6
ステップ6
ソーセージを軽く炒める。
7
ステップ7
じゃが芋と人参を加えて一緒に炒める。
8
ステップ8
薄口醤油を加える。
9
ステップ9
鶏ガラスープの素を加える。
10
ステップ10
数回かき混ぜたら、人参、じゃが芋、ソーセージを炊飯器に移し入れる。お好みで塩を加え、米の上を覆う。
11
ステップ11
炊飯ボタンを押す。
12
ステップ12
炊飯が終了したら、しばらく蒸らす。
13
ステップ13
スプーンでかき混ぜる。
14
ステップ14
器に盛り付けて、お召し上がりください!