Pastel de Miel Rectangular
Un pastel de miel elaborado utilizando un cartón de leche como molde, ideal para el té de la tarde.
Ingredientes
Polvo de lágrimas de Job
120g
huevo
1 pieza
leche
60ml
azúcar blanca refinada (Material A)
60g
aceite de ensalada (Material A)
2 cucharadas grandes
miel (Material A)
1 cucharadita pequeña
Instrucciones
1
Preparación
Precalentar el horno a 170~180°C y reservar
2
Hacer el molde
Cortar un lado del cartón de leche, doblar la abertura de forma prolija y asegurar con grapas
3
Hacer el molde
Envolver los alrededores del Paso 1 con papel aluminio y reservar
4
Hacer la masa
Poner el Material A en un bol y mezclar de manera uniforme con un batidor
5
Hacer la masa
Añadir el polvo de lágrimas de Job al Paso 3 y remover hasta que quede suave
6
Hacer la masa
Verter la masa del Paso 4 en el molde del Paso 2 y hornear en un horno precalentado a 170~180°C durante 30 minutos
