Rechteckiger Honigkuchen
Ein Honigkuchen, der mit einem Milchkarton als Form gebacken wird, ideal für den Nachmittagstee.
Zutaten
Hiobstränenpulver
120g
Ei
1 Stück
Milch
60ml
raffinierter Weißzucker (Material A)
60g
Salatöl (Material A)
2 große Löffel
Honig (Material A)
1 kleiner Löffel
Anleitung
1
Vorbereitung
Den Ofen auf 170~180 °C vorheizen und beiseitestellen
2
Form herstellen
Schneide eine Seite des Milchkartons ab, falte die Öffnung ordentlich und sichere sie mit Heftklammern
3
Form herstellen
Umwickle die Umgebung von Schritt 1 mit Aluminiumfolie und stelle es beiseite
4
Teig herstellen
Gib Material A in eine Schüssel und vermische es gleichmäßig mit einem Schneebesen
5
Teig herstellen
Füge Hiobstränenpulver zu Schritt 3 hinzu und rühre, bis es glatt ist
6
Teig herstellen
Gieße den Teig aus Schritt 4 in die Form aus Schritt 2 und backe ihn 30 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 170~180 °C
