Pizza de salami, mozzarella, tomate cherry y rúcula
Pizza de Salami Italiano, Tomate Cherry y Rúcula
Ingredientes
Masa de pizza (receta básica)
1
Salsa de tomate y albahaca
1 botella
Salami italiano (cortado fino)
400 g
Tomates cherry (partidos por la mitad)
300 g
Mozzarella fresca (cortada en rodajas)
4
Rúcula silvestre
2 tazas
Orégano
al gusto
Sal
al gusto
Aceite de oliva
al gusto
Instrucciones
1
Añadir los ingredientes
Estira cada masa. Unta aproximadamente 2 cucharadas de salsa de tomate, luego cubre con salami, tomates cherry y rodajas de queso. Esparce orégano, sal y pimienta, y rocía con aceite de oliva.
2
Hornear
Coloca en el horno precalentado a 200 °C durante unos 15 minutos, hasta que la base esté crujiente.
3
Decorar
Esparce rúcula silvestre antes de servir.