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Salami-Mozzarella-Kirschtomaten-Rucola-Pizza

Italienische Salami-, Kirschtomate- & Rucola-Pizza

30 Min.
Einfach
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Salami-Mozzarella-Kirschtomaten-Rucola-Pizza

Zutaten

Pizzateig (Grundrezept) 1
Tomatensoße mit Basilikum 1 Flasche
Italienische Salami (dünn geschnitten) 400 g
Kirschtomaten (halb) 300 g
Frischer Mozzarella (geschnitten) 4
Wildrucola 2 Tassen
Oregano nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Olivenöl nach Geschmack

Anleitung

1

Belegen

Jeden Pizzateig ausrollen. Etwa 2 Esslöffel Tomatensoße verstreichen, dann mit Salami, Kirschtomaten und Käsescheiben belegen. Mit Oregano, Salz und Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.

2

Backen

In den vorgeheizten Ofen bei 200 °C für etwa 15 Minuten schieben, bis der Boden knusprig ist.

3

Garnieren

Vor dem Servieren mit Wildrucola bestreuen.