サラミ、モッツァレラ、チェリートマト、アルーレのピザ
イタリアンサラミとチェリートマトとルッコラのピザ
材料
ピザ生地(基本レシピ)
1
トマトバジルソース
1ボトル
イタリアンサラミ(薄切り)
400g
チェリートマト(半分)
300g
フレッシュモッツァレラ(スライス)
4
ワイルドアルーレ
2カップ
オレガノ
お好みで
塩
お好みで
オリーブオイル
お好みで
作り方
1
トッピングを加える
各生地を延ばす。大さじ2程度のトマトソースを塗り、サラミ、チェリートマト、チーズスライスを乗せる。オレガノ、塩、コショウを振りかけ、オリーブオイルを回しかける。
2
焼く
200°Cに予熱したオーブンに入れ、約15分間、底面がカリカリになるまで焼く。
3
仕上げ
食べる直前にワイルドアルーレを振りかける。