Cacahuetes en agua salada
Una receta china de cacahuetes salados hecha con cacahuetes, pimienta de Sichuan, anís estrellado, sal y chiles.
Ingredientes
Cacahuetes
Al gusto
Pimienta de Sichuan
Al gusto
Anís estrellado
Al gusto
Sal
Al gusto
Chiles
Al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Lava los cacahuetes.
2
Paso 2
Chiles, anís estrellado, pimienta de Sichuan y sal.
3
Paso 3
Coloca las especias en una olla y vierte una cantidad adecuada de agua.
4
Paso 4
Hierve durante 25 minutos, luego deja reposar con la tapa puesta durante 2 horas para que absorban los sabores.
5
Paso 5
Listo.
6
Paso 6
Listo.