Sopa de pepino y algas marinas
Una sopa nutritiva que elimina el calor, promueve la micción y apoya el estómago y el corazón.
Ingredientes
Pepino (lavado y rebanado)
100 g
Algas marinas (lavadas)
20 g
Sal refinada
al gusto
Glutamato monosódico
al gusto
Jengibre picado
al gusto
Instrucciones
1
Preparar los ingredientes
Lavar y rebanar el pepino; lavar las algas marinas.
2
Cocinar la sopa
Colocar las rebanadas de pepino junto con las algas marinas, la sal y el jengibre picado en una olla, añadir una cantidad apropiada de agua, llevar a ebullición, luego sazonar con glutamato monosódico y servir.