Seetang-Gurkensuppe

Name: Seetang-Gurkensuppe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g Gurke (gewaschen und in Scheiben geschnitten); 20 g Seetang (gewaschen); Raffiniertes Salz, nach Geschmack; MSG, nach Geschmack; Gehackter Ingwer, nach Geschmack

Eine nahrhafte Suppe, die Hitze klärt, die Harnbildung fördert und Magen und Herz unterstützt.

20 Min.

Einfach

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Zutaten

Gurke (gewaschen und in Scheiben geschnitten) 100 g

Seetang (gewaschen) 20 g

Raffiniertes Salz nach Geschmack

MSG nach Geschmack

Gehackter Ingwer nach Geschmack

Anleitung

Zutaten vorbereiten

Die Gurke waschen und in Scheiben schneiden; den Seetang waschen.

Die Suppe kochen

Die Gurkenscheiben zusammen mit dem Seetang, Salz und gehacktem Ingwer in einen Topf geben, eine angemessene Menge Wasser hinzufügen, zum Kochen bringen, dann mit MSG abschmecken und servieren.