미역 오이국
열을 내리고 이뇨 작용을 하며 위장과 심장을 보하는 영양가 있는 수프입니다.
재료
오이 (씻어 슬라이스)
100 g
미역 (씻은 것)
20 g
정제 소금
취향에 맞게
MSG
취향에 맞게
다진 생강
취향에 맞게
조리 방법
1
재료 준비
오이를 씻어 슬라이스하고, 미역도 씻습니다.
2
국 끓이기
냄비에 오이 슬라이스, 미역, 소금, 다진 생강을 함께 넣고 적당량의 물을 더해 끓인 다음, MSG로 간을 하고 내어줍니다.