海藻ときゅうりのスープ
熱を冷まし、利尿を促し、胃と心を養う滋養スープ。
材料
きゅうり(洗ってスライス)
100g
海藻(洗う)
20g
精製塩
適量
MSG
適量
生姜のみじん切り
適量
作り方
1
材料の準備
きゅうりを洗ってスライスし、海藻を洗う。
2
スープを煮る
鍋にきゅうりのスライス、海藻、塩、生姜のみじん切りを入れ、適量の水を加えて沸騰させ、MSGで味付けして提供する。