Chocolate de Calle Losa
Un postre de tableta de chocolate mezclado con nueces, malvaviscos, galletas y pasas.
Ingredientes
chocolate negro (picado en trozos pequeños)
100 g
chocolate con leche (picado en trozos pequeños)
50 g
malvaviscos
20 g
pasas
30 g
almendras
30 g
galletas
4 slices
Instrucciones
1
Paso 1
Pica todo el chocolate en trozos pequeños, colócalo en un bol y derrítelo al baño maría.
2
Paso 2
Agrega todos los malvaviscos, pasas y almendras al chocolate derretido y mezcla hasta que quede bien integrado.
3
Paso 3
Prepara un bol y forra su interior con papel de aluminio.
4
Paso 4
Vierte la mitad de la mezcla de chocolate en el bol forrado con papel de aluminio.
5
Paso 5
Coloca las cuatro rebanadas de galletas por encima.
6
Paso 6
Vierte el resto de la mezcla de chocolate por encima, luego colócalo en el frigorífico para que se enfríe hasta que quede completamente cuajado. Si es invierno, se cuajará a temperatura ambiente.
7
Paso 7
Una vez cuajado, córtalo en tiras para preparar el delicioso Chocolate de Calle Losa.
