슬랩 스트리트 초콜릿
견과류, 마시멜로, 쿠키, 건포도를 섞어 만든 초콜릿 블록 디저트.
재료
다크 초콜릿(작게 잘게 썬 것)
100 g
밀크 초콜릿(작게 잘게 썬 것)
50 g
마시멜로
20 g
건포도
30 g
아몬드
30 g
비스킷
4장
조리 방법
1
1단계
모든 초콜릿을 작게 잘게 썰어 그릇에 담고 중탕으로 녹인다.
2
2단계
녹인 초콜릿에 모든 마시멜로, 건포도, 아몬드를 넣고 잘 섞일 때까지 저어준다.
3
3단계
그릇을 준비하고 알루미늄 호일로 안을 깔아준다.
4
4단계
초콜릿 혼합물의 절반을 호일을 깐 그릇에 붓는다.
5
5단계
비스킷 네 장을 위에 올린다.
6
6단계
나머지 초콜릿 혼합물을 위에 부은 다음, 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣어 차갑게 식힌다. 겨울철이라면 실온에서도 굳을 것이다.
7
7단계
굳으면 길게 잘라 맛있는 슬랩 스트리트 초콜릿을 만든다.