Crema Picante de Queso y Alcaparras
Un untable caliente y ácido de queso de cabra, parmesano y alcaparras, servido con tostadas de baguette.
Ingredientes
queso de cabra con pimienta (ablandado)
1 paquete (6 onzas)
queso Parmesano fresco rallado
1 taza (4 onzas)
mayonesa o aderezo para ensaladas
1/4 de taza
pimiento rojo cortado en cubos
1/4 de taza
alcaparras pequeñas (escurridas)
2 cucharadas
rebanadas de baguette tostadas
Instrucciones
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Paso 1
Mezcle todos los ingredientes excepto las rebanadas de baguette en un molde poco profundo de 6 pulgadas apto para microondas, ya sea para hornear o gratinar. Caliente en el microondas sin tapa a potencia alta durante 2 minutos, revolviendo cada 30 segundos.
2
Paso 2
Sirva la salsa de queso con las rebanadas de baguette.