Colección de desayunos sin repetir durante dos semanas para estudiantes de secundaria ② | Nutritivo, rápido y fácil para mamá
Continuando con la serie de desayunos, esta segunda colección reúne otros 12 platos rápidos y caseros para la mañana, inspirados en las rutinas cotidianas.
Con un estudiante de secundaria que hace malabares con un horario escolar ocupado, un desayuno cálido sigue siendo la forma más sutil de apoyo. Estas recetas se mantienen simples y sin complicaciones, equilibrando nutrición y sabor para ser fáciles de cocinar y reconfortantes para el estómago, así el día comienza con algo cálido.
Reuniendo los pequeños momentos de la mañana, esta entrada continúa el récord de desayunos sin repetición de dos semanas.
Comidas cotidianas, tres veces al día, compañía constante: nutrición sencilla para un crecimiento constante.
Ingredientes
Huevos
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Leche
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Carne
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Alimento básico
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Verduras
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Frutas
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Frutos secos y snacks
Cantidad adecuada, consulte los pasos a continuación
Instrucciones
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Paso 1
Conjunto 1 | Menú de desayuno chino suave: Gachas de camarones y vieiras secas + Pastel de boniato morado + Rollo de frijol rojo + Bollo de nuez + Ñame con osmanto + Brócoli en salsa de ostras + Flan de huevo al vapor + Arándanos Método 1. Cocine el arroz a fuego lento hasta que espese, agregue los camarones y las vieiras secas y cocine durante 3 minutos, sazone con sal; 2. Blanquee el brócoli y rocíe con salsa de ostras; cocine los huevos al vapor con agua durante 8 minutos; 3. Caliente los alimentos básicos y sirva con acompañamiento y frutas.
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Paso 2
Conjunto 2 | Menú de desayuno japonés rico: Arroz con curry de pollo + Cangrejo peludo al vapor + Pepino encurtido + Sopa de tomate y tofu + Azufaifo de invierno Método 1. Estofe el pollo, las patatas y las zanahorias con bloques de curry y vierta sobre el arroz; 2. Coloque los cangrejos peludos en agua fría y cocine al vapor durante 15 minutos una vez que hierva; 3. Prepare una sopa con tofu y tomate, sirva con pepino encurtido refrescante.
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Paso 3
Conjunto 3 | Menú de desayuno occidental energizante: Mini bollos de perrito caliente + Flan de calabaza y huevo + Leche caliente + Alubias horneadas en salsa de tomate + Tocino salteado + Melón de Hainan + Champiñones salteados Método 1. Vacíe la calabaza, casque un huevo y cocine al vapor hasta que cuaje; 2. Caliente los bollos en el horno, fría el tocino y los champiñones; 3. Sirva con leche caliente, frutas y acompañamiento.
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Paso 4
Conjunto 4 | Menú de desayuno casero que nutre el estómago: Sopa de ñame y costillas de cerdo + Bollos al vapor de multigrano + Huevos revueltos con cebolleta + Col salteada con vinagre + Piña Método 1. Estofe lentamente las costillas de cerdo con ñame hasta que estén tiernas, sazone con sal y cebolleta picada; 2. Saltee rápidamente los huevos con cebolleta, saltee la col con vinagre; 3. Caliente los bollos al vapor y sirva con piña agridulce para cortar la grasa.
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Paso 5
Conjunto 5 | Menú de desayuno coreano con sopa caliente: Estofado de doenjang con mariscos + Bollos al vapor + Maíz + Uvas rojas + Pepino con rodajas de ajo + Yogur con frutos secos Método 1. Agregue agua a una olla, agregue doenjang coreano, camarones, tofu y champiñones y cocine a fuego lento durante 10 minutos; 2. Corte el pepino en rodajas y mezcle con rodajas de ajo; 3. Combine los alimentos básicos con frutas y yogur para una comida refrescante y sin grasa.
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Paso 6
Conjunto 6 | Menú de desayuno estilo japonés refrescante: Rollos de sushi + Sopa de tofu y champiñones + Piñones con guisantes + Ensalada fría de medusas + Pitaya Método 1. Extienda el arroz sobre el nori, enrolle los ingredientes y corte en rodajas; 2. Cocine a fuego lento los champiñones y el tofu en una sopa clara, saltee los guisantes con piñones; 3. Mezcle la ensalada de medusas y sirva con pitaya.
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Paso 7
Conjunto 7 | Menú de desayuno estilo noroeste: Gachas de mijo y boniato + Carne guisada en pan plano + Bollo de pasta de frijol rojo + Taro al vapor + Ensalada fría de lombarda + Pepino encurtido + Pomelo + Huevos Método 1. Cocine el mijo y el boniato en gachas; 2. Caliente el pan plano y rellene con carne guisada, simplemente mezcle las ensaladas de acompañamiento; 3. Combine con huevos cocidos y pomelo para una comida contundente.
8
Paso 8
Conjunto 8 | Menú de desayuno estilo italiano: Espaguetis con salsa de carne y tomate + Crema de coliflor + Té de calabaza de invierno + Choy sum blanqueado + Ensalada fría de hígado y tripas de cerdo + Pera estofada Método 1. Saltee la carne picada con tomate hasta obtener una salsa de carne y vierta sobre los espaguetis cocidos; 2. Hierva la coliflor hasta que esté blanda y triture hasta obtener una sopa espesa, blanquee el choy sum; 3. La pera estofada es dulce y suave para la garganta, una combinación refrescante.
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Paso 9
Conjunto 9 | Menú de desayuno fresco bajo en grasa: Bolas de arroz glutinoso en sopa de arroz fermentado dulce + Filete de lenguado salteado + Col rota a mano salteada + Tofu salteado con huevo + Naranja en gelatina Método 1. Lleve el arroz fermentado dulce y el agua a ebullición, agregue las bolas de arroz glutinoso y cocine hasta que floten, agregue bayas de goji; 2. Fría el lenguado con poco aceite por ambos lados, fría el tofu hasta que esté dorado; 3. Saltee la col rota a mano y sirva con naranja.
10
Paso 10
Conjunto 10 | Menú de desayuno chino tradicional: Pudín de tofu casero + Pan frito + Maíz + Apio blanqueado rápido + Ternera en salsa + Pomelo + Huevos cocidos Método 1. Rocíe el pudín de tofu con salsa de soja ligera, aceite de chile y cilantro; 2. Caliente el pan frito y el maíz, mezcle rápidamente el apio; 3. Combine con ternera en salsa y huevos cocidos para una comida abundante y nutritiva.
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Paso 11
Conjunto 11 | Menú de desayuno reconfortante con sopa y fideos: Udon en caldo de huesos + Huevo pasado por agua + Espinacas con salsa de sésamo + Kimchi picante + Mandarina Método 1. Lleve el caldo de huesos a ebullición, agregue el udon y los ingredientes secundarios y cocine hasta que esté listo; 2. Blanquee las espinacas y mezcle con salsa de sésamo; coloque los huevos en agua fría, lleve a ebullición durante 6 minutos y repose para obtener una yema blanda; 3. Sirva con kimchi y cítricos para una comida apetitosa y cálida.
12
Paso 12
Conjunto 12 | Menú de desayuno clásico de arroz frito: Arroz frito con camarones y huevo + Sopa de algas + Col encurtida + Tofu con salsa satay + Kiwi Método 1. Saltee el arroz con camarones y huevos revueltos a fuego alto; 2. Prepare sopa de algas con agua, fría el tofu y rocíe con salsa satay; 3. Combine con acompañamiento refrescante y kiwi.
