Ups
Coloque en capas las espinacas, la carne asada, el queso cheddar y el tomate sobre las tortillas de espinaca, enróllelas y córtelas en rodajas.
Ingredientes
mayonesa o aderezo para ensaladas
1/4 cup
ajo en polvo
1/2 teaspoon
tortillas sabor espinaca (de 8 a 10 pulgadas de diámetro)
2
espinacas frescas
1 cup
rosbif cocido en rebanadas finas
1/4 lb
queso Cheddar rallado
3/4 cup (3 oz)
tomate mediano (picado)
1
Instrucciones
1
Paso 1
Mezcle la mayonesa y el ajo en polvo en un tazón pequeño. Unte la mezcla de manera uniforme sobre las tortillas.
2
Paso 2
Coloque capas de espinaca, carne, queso y tomate sobre las tortillas; enrolle firmemente. Corte los extremos de los rollos. Corte cada rollo en 12 rebanadas; sujete con palillos. Sirva inmediatamente o refrigere hasta el momento de servir.
