Recettes de Garniture | Recette Chinoise

Garniture Patate Douce Violette

Une garniture lisse et brillante de patate douce violette, préparée en cuisant à la vapeur et en écrasant les tubercules, puis en faisant revenir avec du sucre et de l'huile de maïs jusqu'à obtenir un aspect brillant.

1 h 0 min

Intermédiaire

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Garniture

Garniture de Pâte de Haricots Rouges

La garniture de pâte de haricots rouges porte la saveur de tout le plat. Cette pâte sucrée et sèche est parfaite pour être utilisée dans des tangyuan, taiyaki ou d'autres pâtisseries.

1 h 10 min

Facile

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Garniture

Red Bean Paste

A smooth sweet red bean paste made from soaked red small beans, sugar, and corn oil, cooked until thick and glossy.

45 min

Intermédiaire

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