Recettes de Pain poêlé

Crêpe Feuilletée à la Main

Un aliment de rue chinois bien-aimé présentant des couches sur couches de crêpe croustillante et beurrée. La pâte est étirée finement, badigeonnée d'huile et enroulée pour créer des dizaines de délicates lamelles qui se séparent magnifiquement à la poêle.