Recettes de Volaille | Recette Chinoise

Pieds de poulet vapeur

Les pieds de poulet vapeur sont un plat simple et délicieux préparé en blanchissant les pieds avec du vin de cuisine, puis en les vapeurisant avec du gingembre, de l'oignon vert et du sel.

1 h 0 min

Facile

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Volaille

Ailes de poulet braisées (Hong Shao)

Un plat classique de la cuisine familiale chinoise avec des ailes de poulet braisées dans une sauce soja caramélisée savoureuse.

40 min

Intermédiaire

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Volaille

Cola Chicken Wings (Braised)

A savory and sweet braised chicken wing dish cooked with cola and aromatics.

45 min

Facile

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Volaille

Ailes de Poulet Frites Croustillantes au Galanga

Des ailes de poulet tendres marinées dans un mélange savoureux au galanga, puis enrobées d'une pâte légère et croustillante. Le galanga ajoute un parfum subtil d'agrumes qui s'accorde parfaitement avec l'extérieur croustillant.

1 h 30 min

Intermédiaire

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