Recettes de Volaille principal

Tendres cuisses de poulet marinées dans de la sauce soja, puis poêlées et braisées avec du piment de Sichuan et de l'ail.

Coudes de poulet désossés braisés à la sauce soja mijotés avec de la bière et des épices aromatiques.

Marinated squab is microwaved with lemon juice and aromatics, then served with a thickened savory sauce.

Une version maison du Poulet en Marmite de Terre Cuite avec du poulet sauté braisé aux épices et une base de fondue piquante.

Morceaux de poulet tendres braisés dans une bière ambrée avec un glaçage au sucre caramélisé et des aromates parfumés.

Morceaux de poulet mijotés avec des champignons forestiers aromatiques dans une sauce savoureuse.