Lys en sucre tiré
Façonnez les pétales et les feuilles de lys à partir de la base de sucre filé, puis assemblez-les en une fleur décorative.
Ingrédients
Corps en sucre tiré (doit être maintenu chaud et ramolli)
Au besoin
Moule à feuilles (facultatif)
1 pièce
Instructions
1
Faire les pétales
Prenez un morceau de sucre tiré, étirez un côté pour l'amincir. Pincez le bord fin et tirez vers l'extérieur pour former un pétale pointu, coupez avec des ciseaux. Répétez pour obtenir le nombre requis de pétales
2
Assembler la fleur
Collez et assemblez les pétales en forme de lys
3
Faire les étamines
Tirez le sucre en fils fins, pliez et insérez au centre de la fleur
4
Faire les feuilles
Tirez le sucre de la même manière que pour les pétales, mais donnez-lui une forme plus large pour imiter les feuilles. Placez le morceau de sucre sur une moitié du moule à feuilles, et utilisez l'autre moitié pour presser la texture des nervures de la feuille
